تندیر گلی (تنور گلی)
استفاده از تندیر (تنور) با زندگی یکجانشینی بین مردم رواج پیدا کرد، بنابراین به مرور زمان تنورسازی نیز از مشاغل مورد نیاز به حساب آمد، البته با آمدن تنورهای صنعتی، استفاده از تنورهای سنتی به مرور کمرنگ شد. در گذشته زنان مسوول ساخت تنور بودند، اما به مرور این کار، بیشتر توسط مردان انجام میشد.
استفاده از تندیر (تنور) با زندگی یکجانشینی بین مردم رواج پیدا کرد، بنابراین به مرور زمان تنورسازی نیز از مشاغل مورد نیاز به حساب آمد، البته با آمدن تنورهای صنعتی، استفاده از تنورهای سنتی به مرور کمرنگ شد.
در گذشته زنان مسوول ساخت تنور بودند، اما به مرور این کار، بیشتر توسط مردان انجام میشد. لقمانه، بانوی ۷۲ ساله اهل روستای «چغر» استان گلستان است که از حدود ۶۰ سال تندیر گلی (تنور گلی) میسازد و برای حفظ این سنت تلاش میکند. او میگوید: در کودکی ساخت تنور گلی را از زن عموی پدرش آموخته است. در ساخت تندیر گلی (تنور گلی)، از خاک زرد، موی بز، کاه، نمک و آب استفاده میشود.
برچسب ها :
ناموجود- نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
- نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
- نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.
ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 0 در انتظار بررسی : 0 انتشار یافته : 0